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年產1200噸膨化食品及面包加工項目可行性研究報告

年產1200噸膨化食品及面包加工項目可行性研究報告

報告編號:ZYZS-R-0064
交付方式:PDF版 + WORD版 + 紙質版
訂購電話:

400-117-6689(免長途話費)

 

楊老師(18910222698)/冷老師(18911232089)

傳真號碼:010-52283958
電子郵件:[email protected]
報告用途:政府立項、資金申請、銀行貸款
報告價格:根據項目基本信息,協商服務價格。

報告導讀

  膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品,國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料,它們經過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹,內部的組織結構亦發生了變化,經加工、成型后而制成。由于這類食品的組織結構多孔蓬松,口感香脆、酥甜,具有一定的營養價值,很惹孩子們的喜愛。2013年膨化食品總銷售額保持了20%以上遞增速度。我國膨化食品年銷售額約為150多億元,產量約為125萬噸。膨化食品在我國有著廣闊的市場。

  近年來,國外利用膨化技術生產的膨化食品主要包括膨化主食、人造肉、馬鈴薯食品、脫水蘋果、快餐食品、小食品、速溶飲料、代乳飲料和強化食品等。還采用膨化工藝生產淀粉和處理谷物。如今,國外食品膨化技術及其理論的研究已處于興旺時期。目前,我國膨化食品行業在參與國際競爭中,相對實力較弱,企業多為中小企業,知名品牌相對較少,科技創新能力不強,企業缺乏核心競爭力;企業發展資金短缺,低水平管理多,現代化管理少;低檔設備多,高檔設備少,技術水平相對較低。

嚴正聲明

特別聲明:

本報告由中元產業投資研究網出品,報告版權歸中元智盛公司所有,從未通過任何第三方進行代理銷售。如需訂閱本報告,請直接聯系本網站,以便獲得全程優質完善服務。本報告是中元智盛公司的統計與研究成果,未經中元智盛公司書面授權,任何網站或媒體不得轉載或引用,否則中元智盛公司有權依法追究其法律責任。

近期我公司發現有一些網站將我司報告目錄原樣或改頭換面后掛在其網站銷售,欺騙購買者(付款后遲遲收不到或收不全產品、收到的產品與網上公布目錄明顯不符等),所以中元產業投資研究網建議您親自或委托朋友上門拜訪,上門瀏覽報告核實后付款。

報告目錄

  第一章 項目總論

  第一節 項目概況

  1.1.1 項目名稱

  1.1.2 項目建設單位

  1.1.3 項目擬建設地點

  1.1.4 項目建設內容與規模

  1.1.5 項目性質

  1.1.6 項目總投資及資金籌措

  本項目總投資12028萬元,其中建設投資8028萬元(包括基礎設施建設投資6555萬元和設備購置及安裝投資1473萬元),流動資金4000萬元。項目所需資金全部來源于建設單位自籌資金。項目總投資估算如下表所示:

QQ圖片20190816230357.png

  1.1.7 項目建設期

  第二節 項目編制依據和原則

  1.2.1 項目編輯依據

  1.2.2 項目編制原則

  第三節 項目主要技術經濟指標

  項目主要技術經濟指標見下表:

QQ圖片20190816230515.png

  第四節 項目可行性研究結論

  第二章 項目背景及必要性分析

  第一節 項目背景

  第二節 項目必要性

  2.2.1 項目有助于提升林州市產業水平

  2.2.2 項目是企業獲得可持續發展、增強市場競爭力的需要

  2.2.3 項目是當地人民脫貧致富和增加就業的需要

  第三章 項目市場分析與預測

  第一節 產品市場現狀

  2、面包

  第二節 競爭對手分析

  (2)曼可頓食品公司

  (3)沈陽桃李面包股份有限公司

  (4)福建省長汀盼盼食品有限公司

  (5)廣州酒家集團利口福食品有限公司,

  第三節 行業未來發展前景分析

  2、面包

  第四章 項目產品方案與建設規模

  第一節 項目產品方案

  第二節 項目生產規模及產值預測

  第五章 項目選址及建設條件

  第一節 項目選址

  5.1.1 項目建設地點

  5.1.2 項目用地性質及權屬

  5.1.3 土地現狀

  5.1.4 項目選址意見

  第二節 項目建設條件分析

  5.2.1 區位優勢條件

  5.2.2 交通運輸條件

  5.2.3 施工條件

  5.2.4 公用設施條件

  第三節 原材料及燃動力供應

  5.3.1 原材料

  5.3.2 燃動力供應

  第六章 技術方案、設備方案與工程方案

  第一節 項目技術方案

  6.1.1 項目工藝設計原則

  6.1.2 生產工藝

  第二節 設備方案

  6.2.1 主要設備選型的原則

  6.2.2 主要生產設備

  6.2.3 設備采購方式

  第三節 工程方案

  6.3.1 工程設計原則

  6.3.2 項目主要建、構筑物工程方案

  6.3.3 建筑功能布局

  6.3.4 建筑結構


  第七章 總圖運輸與公用輔助工程

  第一節 總圖布置

  7.1.1 總平面布置原則

  7.1.2 總平面布置

  7.1.3 豎向布置

  第二節 給排水系統

  7.2.1 給水情況

  7.2.2 排水情況

  第三節 供電系統

  7.3.1 編制依據

  7.3.2 電源與設計規范

  7.3.3 供電輸變電方案及設備設施

  7.3.4 防雷及接地

  7.3.5 照明設計方案

  第四節 空調采暖

  第五節 通風采光系統


  第八章 資源利用與節能措施

  第一節 資源利用分析

  8.1.1 土地資源利用分析

  8.1.2 水資源利用分析

  8.1.3 電能源利用分析

  8.1.4 能耗指標及分析

  第二節 節能措施分析

  8.2.1 土地資源節約措施

  8.2.2 水資源節約措施

  8.2.3 電能源節約措施


  第九章 生態與環境影響分析

  第一節 項目自然環境

  9.1.1 基本概況

  9.1.2 氣候特點

  9.1.3 資源環境

  第二節 社會環境現狀

  9.2.1 行政劃區及人口構成

  9.2.2 經濟建設

  第三節 項目主要污染物及污染源分析

  9.3.1 施工期

  9.3.2 運營期

  第四節 擬采取的環境保護標準

  9.4.1 國家環保法律法規

  9.4.2 地方環保法律法規

  9.4.3 技術規范

  第五節 環境保護措施

  9.5.1 施工期污染減緩措施

  9.5.2 運營期污染減緩措施

  第六節 環境影響結論


  第十章 項目勞動安全衛生及消防

  第一節 勞動保護與安全衛生

  10.1.1 安全防護

  (一)生產過程的安全防護

  (二)工藝設備的安全防護

  10.1.2 勞動保護

  10.1.3 安全衛生

  第二節 消防

  10.2.1 建筑防火設計依據

  10.2.2 總面積布置與建筑消防設計

  10.2.3 消防給水及滅火設備

  10.2.4 消防電氣

  第三節 地震安全


  第十一章 組織機構與人力資源配置

  第一節 組織機構

  11.1.1 組織機構設置因素分析

  11.1.2 項目組織管理模式

  11.1.3 組織機構圖

  第二節 人員配置

  11.2.1 人力資源配置因素分析

  11.2.2 生產班制

  11.2.3 勞動定員

  11.2.4 職工工資及福利成本分析

  第三節 人員來源與培訓

  11.3.1 人員來源

  11.3.2 職工培訓


  第十二章 項目實施進度方案

  第一節 項目工程總進度

  第二節 項目實施進度表


  第十三章 投資估算與資金籌措

  第一節 投資估算依據

  第二節 項目總投資估算

  第三節 建設投資估算

  第四節 基礎建設投資估算

  第五節 設備投資估算

  第六節 資金籌措

  第七節 資產形成


  第十四章 財務分析

  第一節 基礎數據與參數選取

  第二節 營業收入、經營稅金及附加估算

  第三節 總成本費用估算

  第四節 利潤、利潤分配及納稅總額預測

  第五節 現金流量預測

  本項目建設期為12個月,計算期為10年,現金流量預測如下表所示:

QQ圖片20190816230652.png

  第六節 贏利能力分析

  14.6.1 動態盈利能力分析

  14.6.2 靜態盈利能力分析

  第七節 盈虧平衡分析

  2、價格盈虧平衡點

  第八節 財務評價


  第十五章 項目風險分析

  第一節 風險影響因素

  15.1.1 可能面臨的風險因素

  15.1.2 主要風險因素識別

  第二節 風險影響程度及規避措施

  15.2.1 風險影響程度評價

  15.2.2 風險規避措施


  第十六章 結論與建議

  第一節 項目結論

  第二節 項目建議

 

我們的優勢

一、數據優勢
1、權威統計部門密切合作與國家統計局、商務部、海關總署、國家信息中心、國家稅務總局、國家工商總局、家圖書館及全國各個行業協會、行業研究所密切合作,獲取權威統計數據。
2、獨家數據庫資源
公司自2008年建立獨立數據庫,200人專業團隊保證每天10000條信息入庫,目前已收錄44萬余家企業的二十余萬產品的詳細信息,并能保證相關資料的及時更新。
3、遍布全國的調研團隊
與眾多高校校企聯合,遍布全國的專家顧問網絡,涉及政府統計部門、統計機構、生產廠商、地方主管部門、行業協地等。在中國,擁有最大的數據搜集網絡,能及時準確搜集第一手數據資料。

二、團隊優勢
1、研究部歷經10年打磨,撰寫各類報告超3000份,行業經驗豐富。
2、設立16大行業專業研究小組,更專業、更權威。
3、各行業研究組長均為行業內專家,經驗豐富、態度嚴謹。
4、黃金學歷組合,研究部博士、碩士、學士學歷比為2:3:1,高水平人才保證高質量報告。

三、管理優勢
報告嚴格把控質量,研發流程如下:
1:設立研究小組,確定研究內容;
2:利用獨家數據庫資源,結合各統計部門資料及實地調研,搜集相關信息;
3:核實驗證來自各種信息源的信息;
4:進行數據建模、市場分析并起草初步研究報告;
5:核實檢查初步研究報告;
6:撰寫完成最終研究報告;
7:完善的售后服務。

服務流程

售后保障

自本合同簽訂之日起六個月之內,在研究報告的目錄范圍之內,免費補充內容、更新數據。

報告相關

  近年來,利用膨化技術制作的食品越來越多,包括膨化主食、人造肉、馬鈴薯、脫水蔬菜、脫水水果、快餐食品等。如今膨化食品行業正在興旺時期,企業競爭強烈,中小型企業發展迅速。現如今膨化食品憑借出眾的口味和品質,備受年輕消費者青睞,隨著個性化消費趨勢愈發成熟,膨化食品的發展前景可謂是十分樂觀,具有較高的投資價值。比如膨化食品代理、膨化食品招商、膨化食品生產企業、膨化零食店鋪等等。

  目前來看,消費者對膨化食品的口味和包裝最為看重,簡單的薯片包裝需要原創性高,又具有舒適,安全,有趣等特色。這些因素都能吸引年輕市場,綁定年輕消費群體。也更是成為“網紅食品”以及“爆款食品”的必要因素。

  國內面包企業數量眾多,多為地方性企業,產品同質化競爭嚴重,隨著市場準入制度的實施,行業進入門檻的提高,產品品質低,缺乏特色的企業會逐步退出市場,而跨區域生產經營的企業將投入更多的精力在食品安全、產品研發、包裝設計等方面,重點關注消費者習慣和口味的偏好,迎合更多的消費者,在產品拉近與消費者心理距離的同時進一步樹立自身品牌,廣泛獲得市場的認可,進一步提高市場競爭力。

  對比國際面包人均消費,我國面包人均消費具備較大的提升空間。盡管我國面包行業市場規模在全球范圍位居前列,但人均消費量仍處于較低水平。根據相關數據統計,我國人均每年僅消費1.5千克面包,與美國人均14.6千克以及英國人均31千克的面包消費量相去甚遠。與我國飲食習慣相近的日本以及香港地區,人均面包消費量都超過了7千克,大約是我國人均消費量的5倍。而在烘焙產品消費額方面,我國人均消費額僅為日本以及美國的十分之一。由此可見,我國面包行業的成長空間還很大。

中元智盛
中國商業咨詢服務機構

中國產業投資研究網(http://www.hknhe.live)是由北京中元智盛市場研究有限公司運營的,是中國權威的研究報告銷售中心,中國最具品牌影響力的產業投資咨詢在線服務平臺。

中國產業投資研究網致力于為企業中高層管理人員、企事業發展研究部門人員、市場研究人士、咨詢行業人士、投資專家等提供市場調查研究報告、行業發展研究報告、產業投資咨詢報告、項目可行性研究報告、行業數據等服務,也可根據企業需求,為企業量身定做單一用戶調研分析報告,即專項調研服務。

中國產業投資研究網從創建之初就專注企業需求分析與新產品的開發,可以為企業用戶在項目投資、產品研發、市場進入、品牌傳播等環節提供及時、準確的一站式顧問服務。

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